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Yo Mama’s Burgers

Type de commerce
Location

Montréal, Canada

Site internet

En raison de la Covid-19, le service de restauration à table a été considérablement limité ou totalement éliminé, et la plupart des restaurants ont dû renforcer leur présence en ligne en mettant l’accent sur la livraison, les plats à emporter et le service de commande à l’avance. La pandémie a également repoussé la croissance massive des cuisines fantômes: un concept de restaurant qui ne nécessite pas d’emplacement physique pour servir les clients, mais vend exclusivement en ligne et utilise des cuisines de restaurant  pour préparer la nourriture. Un concept de cuisine fantôme particulièrement unique est celui des Yo Mama’s Burgers à Montréal.

L'approche: un modèle de franchise innovant et à croissance rapide

Yo Mama’s Burgers, Shakes & Desserts a été développé pour donner aux restaurants une chance de rester en vie en 2020. Le concept offre aux restaurants une source de revenus supplémentaire en exploitant, en plus de leur propre restaurant, une franchise d’hamburgers clé en main qui ne nécessite aucun espace physique autre que leur cuisine.

Ils ont actuellement 13 restaurants, crées en l’espace de 22 semaines.

La franchise Yo Mama’s Burgers utilise du bœuf Angus 100% canadien, une sauce maison et une sauce spéciale, combinée à un petit pain aux patates douces, ce qui lui donne un goût décadent et unique. Leurs milkshakes sont tous préparés à la commande avec un mélange de crème glacée et de garnitures de haute qualité. Ils donnent à leurs partenaires de restauration (qui répondent à certains critères de cuisine) la possibilité de vendre des hamburgers de marque YMB en utilisant des plates-formes de livraison en ligne telles que Uber Eats.

Plus de 100 utilisateurs MYR atteignent désormais les clients en ligne avec l’intégration Uber Eats et MYR POS.

Nous vendons notre franchise exclusivement aux restaurants existants. Notre solution leur donne la possibilité de créer un flux supplémentaire de revenus sans ajouter de personnel à leur cuisine ni modifier les heures d’ouverture. »

Shan Doha, VP Développement des affaires

Faciliter la commande en ligne

L’équipe Yo Mama Burgers a choisi de s’associer à MYR afin de suivre de près leurs données de ventes ainsi qu’a l’intégration avec Uber Eats. Chaque restaurant qui vend maintenant YMB s’est converti à l’utilisation de MYR, et l’expansion se poursuit. Ils lanceront bientôt l’application de commande en marque blanche de MYR, MYR En Ligne.

Nous avions besoin d’un logiciel de caisse à faible coût et clé en main pour accompagner notre argumentaire de vente aux restaurants en difficulté. Ce qui est génial, c’est que les gens n’ont aucun problème à apprendre à l’utiliser, il est facile à expliquer et à configurer. L’équipe MYR est vraiment utile pour le dépannage.

Shan Doha, VP Développement des affaires

Nouvelle option d’application de livraison

En utilisant MYR En Ligne, Yo Mama’s Burgers aura la possibilité de vendre en ligne avec sa propre application de commande au lieu de s’appuyer sur des plates-formes tierces. MYR POS avec l’option d’application MYR En Ligne a en effet donné à YMB les outils dont il a besoin pour continuer à se développer. En effet, ils ont décidé d’intégrer MYR dans une autre cuisine fantôme appelée Portuguys, qui devrait être lancée dans les semaines à venir.

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Koomi est réputé pour aider les restaurants à service rapide à maîtriser leur rush. Nous sommes MYR, aussi connus sous le nom « Maîtrisez Votre Rush ». MYR est la solution de point de vente leader qui s’adresse aux établissements de restauration rapide en fournissant les outils dont vous avez besoin pour développer votre business, et ce dans n’importe quel emplacement physique ainsi que dans l’espace particulièrement important du digital. Que vous ayez un ou plusieurs emplacements, ou toute une franchise, nous serons à vos côtés.