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5 façons de préparer votre restaurant pour la rentrée

Alors que la saison estivale touche à sa fin et que les étudiants retournent à l’école, les restaurants ont désormais la possibilité de générer plus de ventes et de fidéliser les étudiants.

Lisez la suite pour obtenir des conseils et des idées sur la façon de promouvoir votre restaurant et d’augmenter vos revenus.

1. Rabais, rabais, rabais!

Le coût de la poursuite des études peut exercer une pression financière sur les étudiants. Entre fournitures scolaires, vêtements neufs et appareils électroniques, la facture peut vite s’accumuler.

Augmentez le trafic de votre restaurant en offrant des rabais avec n’importe quelle carte d’étudiant valide.

Un excellent moyen d’offrir vos promotions est de les promouvoir sur les réseaux sociaux. Ces derniers offrent aux restaurants un moyen d’interagir avec la clientèle et de les influencer dans leurs décisions d’achat.

À noter : vous pouvez également contacter directement les écoles pour faire passer le mot.

Idées de promotions de restaurants pour les étudiants :

  • Menu à prix fixe un jour sur semaine
  • % de remise sur tout le menu (carte d’étudiant valide requise)
  • Rabais d’appréciation des enseignants
  • Partenariat avec les écoles
  • Envoyez par courriel des coupons étudiants ou un rabais “Spécial Fête”

2. Maximisez vos revenus avec la commande en ligne

Pourquoi ne pas profiter de la rentrée pour obtenir votre plateforme de commande en ligne ?

Croyez-le ou non, les étudiants représentent l’une des tranches d’âges les plus dépensières pour certains types de livraison de nourriture. Les options de restauration à bas prix sur des applications telles que la restauration rapide sont très demandées.

Et avec seulement un petit pourcentage d’étudiants ayant des voitures, la plupart d’entre eux préfèrent commander leur nourriture en ligne plutôt que d’avoir à marcher ou à prendre les transports en commun. En adoptant la bonne solution, qu’il s’agisse d’une application de livraison populaire, d’une application de commande en ligne ou d’une combinaison des deux, les restaurants peuvent commencer à observer une croissance des ventes et des clients plus satisfaits.

3. Diversifiez votre menu

L’une des tendances de l’industrie alimentaire est la création d’un menu diversifié pour générer des sources de revenus supplémentaires.

En diversifiant votre offre, les étudiants peuvent profiter de plats à partager après une session d’étude ou un test. Les plats à partager comme les pizzas, les planches de charcuterie ou le pain au fromage sont populaires car les étudiants préfèrent les tables communes.

Alternativement, les repas combinés sont un excellent moyen d’augmenter les ventes sans trop d’effort. Sélectionnez vos articles les plus vendus et associez-les à des boissons et des desserts. Assurez-vous d’avoir différentes combinaisons de repas pour différents jours de la semaine pour que les élèves reviennent plus souvent.

Astuce : Rendez votre menu disponible sous forme numérique afin que les étudiants puissent voir votre menu et commander directement à partir de celui-ci.

4. Se tourner vers la technologie pour vendre davantage

Si les longues files d’attente sont généralement un bon problème à avoir, le temps de service lent peut détourner les clients et entraîner des pertes de ventes. Les temps d’attente au restaurant jouent un rôle important dans l’expérience client – un rapide coup d’œil aux clients frustrés sera assez évident, il est donc crucial de gérer correctement ces files d’attente pendant les heures de pointe.

Heureusement, il existe des solutions pour aider votre restaurant. Une technologie telle qu’un logiciel de caisse mobile permet au personnel de prendre les commandes des clients dans la file d’attente et de les envoyer directement à la cuisine pour traitement.

D’autres outils de restauration, tels qu’une application de commande en ligne, permettent aux clients de commander en ligne et de récupérer la nourriture lorsqu’elle est prête.

Que vous investissiez dans une application ou un système de caisse sur iPad pour les files d’attente, la technologie peut vous aider à satisfaire vos clients et à réduire vos files d’attente.

5. Organisez un concours "spécial rentrée"

Organiser un concours de rentrée sur les réseaux sociaux peut être un excellent moyen d’attirer plus de clients dans votre restaurant.

Demandez aux client de prendre des photos de leurs plats et de vous taguer pour donner à votre restaurant une nouvelle exposition et un nouvel engagement avec les abonnés des médias sociaux de l’élève.

Êtes-vous prêt pour la rentrée ?

Il peut sembler que la rentrée scolaire ne concerne que les commerces au détails et les parents, mais les restaurants peuvent grandement en bénéficier. En mettant en place les bons outils, votre restaurant augmente ses chances d’attirer plus de clients et d’augmenter ses ventes.

 

Vous recherchez une solution de point de vente complète ? Profitez de notre promotion en cours et préparez votre restaurant pour la rentrée. Contactez notre équipe pour plus d’informations à sales@myr.io ou appelez-nous au +1 844-695-6664.

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