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Back-office : Menu > Catégories

GROUPES DE CATÉGORIES

Les groupes de catégories sont un moyen de regrouper les catégories de votre menu principal dans vos rapports. Par exemple, les plats préparés contre les plats non préparés afin que vous puissiez calculer vos coûts de cuisine.
Par défaut, il existe un groupe de catégories appelé All. Les groupes de catégories peuvent être considérés comme des étiquettes.
Vous pouvez changer l'ordre dans lequel les groupes de catégories apparaissent en les glissant et en les déposant dans le panneau de la colonne du milieu.

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CATÉGORIES

Les catégories déterminent comment vos items de menu seront répartis. Ces catégories seront affichées sur les applications Master et Rover.

Par défaut, il y a 4 catégories qui peuvent être activées et renommées : Combos, Alcool, Cartes cadeaux, Dépôt-Remboursement

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COMBOS
Vous permettent de créer des items qui seront composés de différents items de différentes catégories.

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ALCOOL
Si vous utilisez des plateformes de livraison tierces avec lesquelles nous intégrons, comme Uber Eats, les items créés dans cette catégorie seront signalés en tant qu'alcool.
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CARTES CADEAUX
Si vous allez vendre des cartes-cadeaux, vous devez utiliser la catégorie des cartes-cadeaux lors du passage à la caisse. Tout item vendu dans la catégorie des cartes-cadeaux sera automatiquement calculé comme un passif dans le rapport net.

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DÉPÔT-REMBOURSEMENT
Vous permet de créer des items exemptés de taxes pour des choses telles que des contenants ou des bouteilles en verre pour lesquelles vous pouvez facturer un dépôt et émettre un remboursement lorsqu'ils sont retournés. Si vous devez facturer des dépôts sur différents items tels que des canettes ou des bouteilles, vous pouvez maintenant lier un dépôt dans la catégorie dépôt-remboursement dans le back-office à un items.
Lorsque l'item est ajouté à une commande via le Master, la fonctionnalité MYR en ligne ou l'appel, le dépôt est automatiquement ajouté à la facture. 

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Vous pouvez changer l'ordre dans lequel les catégories apparaissent en les glissant et en les déposant dans le panneau de la colonne du milieu.

Vous pouvez dupliquer une catégorie qui créera une copie de la catégorie et de tous les items qu'elle contient.

Il existe plusieurs réglages différents disponibles lors de la configuration d'une catégorie. Ils sont listés ci-dessous.
ENVOYER DES COMMANDES À LA CUISINE

Si vous utilisez l'application Kitchen, vous pouvez activer une catégorie pour envoyer tous les items d'une commande à l'application Kitchen.

Si vous utilisez plusieurs applications Kitchen, vous sélectionnez à quelles applications Kitchen les items d'une catégorie seront envoyés.

Vous décidez également d'imprimer les items sur un bon de commande ou non, lorsqu'ils sont envoyés à une application Kitchen connectée à une imprimante.

Remarque :
Si vous n'utilisez pas d'application Kitchen, au lieu des paramètres Relais à la cuisine, ils seront remplacés par les paramètres Imprimer pour la cuisine. En activant Imprimer pour la cuisine, un bon sera imprimé lors du passage à la caisse sur l'application Master, si une imprimante y est connectée, avec les items de la catégorie.

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TAXES

Vous pouvez configurer quelles taxes applicables doivent être appliquées aux items de la catégorie ou définir la catégorie comme exonérée de taxes.

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VOIR EN COMBO SEULEMENT

Activer ce paramètre rendra la catégorie uniquement visible lorsque vous visualisez un combo utilisant la catégorie.

Ceci est particulièrement utile si vous avez une catégorie de boissons gratuites faisant partie d'un combo. La catégorie de boissons gratuites ne sera pas visible sur les applications Master et Rover en tant que partie du menu principal.

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ITEMS DIVERS

Vous pouvez décider d'afficher un Item Diver Taxable et un Item Diver Non Taxable dans une catégorie ou non. Si cela est activé, sur les applications Master et Rover, vous pouvez ajouter un article divers et définir un prix personnalisé lors du passage à la caisse.

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COULEUR

Vous pouvez assigner une couleur à une catégorie qui sera affichée sur les applications Master et Rover.

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EN LIGNE UNIQUEMENT

Si vous souhaitez avoir une catégorie d'items disponible uniquement en ligne et non visible sur les applications Master et Rover, vous pouvez le faire en l'activant.

Ceci est particulièrement utile si vous avez besoin qu'une catégorie soit disponible avec des items et que des options obligatoires soient sélectionnées pour les commandes en ligne par rapport aux commandes sur place.

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ENVOYER DES COMMANDES EN LIGNE À LA CUISINE

Si vous souhaitez que les commandes en ligne soient envoyées à différentes applications Kitchen, vous pouvez le faire.

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NOMS EN LIGNE

En fonction des différentes plateformes que vous utilisez, vous pouvez définir un nom pour la catégorie qui serait différent de celui des applications Master et Rover.